按照山东省工信厅等七部门日前联合发布的《山东省食盐供应应急预案》，山东省将建立统一领导、分级负责、政企联动、合理调度的食盐供应应急联动体系，确保在非常时期省内居民和食品企业的食盐供应。

　　出现以下情况之一，山东省将启动食盐供应应急预案：接到地方政府、盐业主管部门、上级部门等通知，发生突发事件，需启动应急预案的；发生洪水、地震等严重自然灾害，造成食盐市场异常波动的；发生群体性疾病、重大食物中毒等公共卫生事件，引发公众恐慌，造成食盐市场异常波动的；人民群众生活必需品供求关系发生突变，在较大范围内引起食盐抢购，导致食盐价格上涨或出现大范围食盐供应脱销的；其他发生食盐市场异常波动，需启动应急预案的。

　　其中食盐市场异常波动指食盐在较大范围内引起抢购，出现较大区域食盐脱销，或发生群体性食盐质量事件及发生疫情、自然灾害、战争、恐怖袭击以及其他突发事件，引起公众恐慌，引发食盐市场供应出现异常波动的情况。结合山东省实际，食盐市场异常波动按照影响范围由大到小，依次分为Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ四个级次。省工信厅核实各地信息后，根据食盐市场异常波动影响范围大小，报省政府确定应急响应级次并启动相应预案。（付玉婷）（完）