今年的政府工作报告明确提出，深入推进治理“餐桌污染”，建设食品放心工程，健全从田间到餐桌的全过程监管体系。对此，省政协委员、省食品药品监督管理局副局长江振长提出两点建议：各级政府要加大对食品药品监督检验平台的投入；尽快组建食品安全村级协管员队伍。

根据2015年修订的《食品安全法》，县级以上人民政府食品药品监督管理部门应对食品定期或不定期抽样检验，不得免检。然而，目前县（市、区）在食品安全检验方面的资金、人员、设备、技术等严重不足。对此，他建议，各级政府应加大对食品药品检验平台的投入，推动市、县检验检测等技术支撑体系健全完善，让县一级的政府部门能履行职能。

他介绍，目前福建食品安全责任主体有45.2万家，平均每一个食品药品监管人员需监管约92家，这还不包括数量众多的无证小作坊、小摊贩、小餐饮，监管责任大、任务重。为此，他建议尽快建立村级协管员队伍，发动乡村、社区等基层组织共治共管，让监督人员深入乡村，从源头上把控好食品安全。